Panes de sobras de ayer.

Tengo que complementar un post que el huevonauta de Edgar colocó no hace mucho. Aquel mencionaba el famoso pan con huevo, que en más de alguna ocasión tuvimos la oportunidad de llevar en nuestra lonchera al colegio y llenar el ambiente de ese aroma tan penetrante de nuestro rico pan, emparedado, sándwich, panito o como le quieras llamarlo, y además de causar varios comentarios sobre nuestra apetitosa refacción.

Pero creo que también hay que mencionar los infaltables panes de sobras del almuerzo del día anterior. Si, esos que nuestros querido padres, abuelos o nanas, nos daban por alguna razón que hasta el día de hoy desconozco. Aquí los más memorables panitos de sobras del día anterior.

Top 5
El primer lugar se lo lleva el oloroso pan con huevo. No puedo comentar mucho sobre este ya que la mayoría de nosotros llevó uno de estos y su olor era suficiente para soportar más bochorno.

También está el famoso pan de Chow mein. Ese famoso manjar chino el cual tenía que ir en el famoso pan francés, no podía ir en otro tipo de pan ya que perdía su encanto gourmet. Era una tarea comerlo ya que con cada mordida caían restos de los fideos sobre nosotros.

También el famoso pan con frijoles y arroz. Otro que tampoco logro entender. El llevar el pan sólo con frijol era una excelente opción ya que aquí le podíamos agregar los famosos tortrix y hacerlo mas rico. Pero, agregarle arroz como que le agregaba un sabor que noera el esperado.

O el famoso sándwich de albóndigas. Este para mi era el más divertido. Ya que el cariño de mi papá hacia que el famoso pan fuera cargado con extra salsa. La verdad el pan era riquísimo, pero a la hora del recreo el pan ya se había convertido en sopa por la cantidad de salsa que llevaba.

Otro famoso, el del pan con nada. Este no era pan se sobra, sino pan de falta de memoria. Era aquel que sólo llevaba mayonesa, en algunos casos, y salsa de tomate y nada más. Talvez el cansancio de una ardua jornada del día anterior y la levantada tan temprano olvidaba a nuestros padres poner algo de comida en el pan. A esto había que sumarle el famoso refresco ausente. En el cual el termo iba vacio.

No se que era lo que pasaba por las mentes de nuestros queridos padres a la hora de preparar la refac. No lo sé, aun no lo sé. Esto me recordó por que hoy tuve que almorzar sobra de Chow mein de ayer, recalentado gracias al micro.

*No lo puedo negar mis panes eran y fueron los más famosos del colegio. Habían quienes ofrecían su dinero le la refacción para comprar el delicioso pan de Don Molina. Pero hubo días en los cuales la cocina no estaba abierta en la mañana y tenia que llevar los famosos panes de sobras de almuerzo.